Spaghetti en salsa blanca con maíz y jamón

Spaghetti en salsa blanca con maíz y jamón

Cremoso y suave, un clásico que no puede faltar en la mesa navideña

⏱ Tiempo: 30 min | 🍽 Porciones: 6-8 | ⭐ Nivel: Fácil
INGREDIENTES
  • 2 lbs de spaghetti
  • 1 taza de Crema Mi Vaca
  • 1 taza de leche Mi Vaca
  • 1 cebolla amarilla, finamente picada
  • 1 cucharada de mantequilla amarilla
  • 1 taza de maíz dulce
  • 1 taza de jamón en cubos
  • Sal y pimienta al gusto
  • Nuez moscada al gusto
PREPARACIÓN
  1. Cocina el spaghetti según las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.
  2. En una sartén grande, derrite la mantequilla y sofríe la cebolla hasta que esté suave.
  3. Añade el maíz y el jamón; cocina 2–3 minutos.
  4. Incorpora la leche y la Crema Mi Vaca. Cocina a fuego medio-bajo hasta que la salsa espese ligeramente.
  5. Sazona con sal, pimienta y una pizca de nuez moscada.
  6. Agrega la pasta y mezcla bien hasta integrar. Cocina 2 minutos más y sirve caliente.